MONOLITHE MARBRÉ
Deux matières, un équilibre.
En surface, une structure brute et rustique, rythmée par des lignes de ganache au chocolat noir.
À la coupe, un marbrage moelleux de vanille et de chocolat.
Un jeu de contrastes entre caractère et douceur, construit autour d’un chocolat noir et d’une vanille de Madagascar que j’ai soigneusement sélectionnés pour leur qualité.
Sans colorant. Sans conservateur. La base.